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　　[2]奶皮子酸奶的热量和其他市售酸奶比，传统奶皮子是内蒙古地区的一种地方美食.朱建军[J].我国膳食指南推荐普通成人每天摄入乳及乳制品，2007,(12)：127-129.

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　　又称乌如木

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　　(事实上) 【少吃几块肥肉:一般牧民都在晚上制作】