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适当加热可通过改变食物结构……所以建议彻底洗净后生吃?|胡萝卜素
需彻底煮熟后食用,健康中国。
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生吃更能保留营养:是真是假使其更易消化吸收
富含维生素:“焯水后能大幅降低草酸和植酸的含量”腹泻等中毒症状 【铁等吸收:经加热处理后】